4月18日上午,陕西交控集团在子午服务区举办主题为“展示厨艺风采,倡导健康饮食”第一届交控杯烹饪技能大赛,交通设计院副总经理、工会主席王涛带队参加了比赛。
本次比赛共有14支代表队参加,每队需在60分钟内,制作完成果蔬雕刻1件、中式菜品2道、创意小吃2种。比赛过程中,各路选手大显身手,各种食材在他们手中似乎赋予了神奇的力量,在规定时间内,每个参赛队都奉献出了色香味形俱全的精美菜肴。最常见的菜式却做出了不一样的精彩,令在场的观众和嘉宾赞叹不已。整个赛场气氛浓烈,香气四溢,仿佛置身于“美食嘉年华”。公司代表队的参赛作品分别是夏日荷塘、荔枝凤尾虾、叉烧肉、一家亲和棉花杯,赢得了现场观众和评委的一致好评。
通过交流和比赛,不仅增长了见识,提高了烹饪技能,还收获了友谊。公司参赛厨师们纷纷表示,今后的工作中一定为广大职工奉献出更精美、更可口的饭菜。